Ravintolayrittäjät sinnittelevät hintojen nousun kanssa – Ravintoloitsija alan ongelmista: ”Tulee mieleen raamatun vitsaukset”
Kysyimme kolmelta erilaiselta yrittäjältä, mitä hintojen nousu heidän toiminnassaan tarkoittaa. Ruoan hintojen nousu vaatii ravintola-alan yrittäjiltä sopeutumista ja toiminnan muuttamista, jotta kannattavuus säilyisi siedettävällä tasolla. Se tarkoittaa ruokalistojen muokkaamista ja muiden suunnitelmien muutoksia. Tehtaan Hotelli Karkkilassa on ollut uusien omistajien [...]
Continue Reading
